芒果干产品属性分析报告.pptxVIP

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芒果干产品属性分析

报告

•产品概述

•生产工艺流程

•产品质量标准

•市场需求与竞争分析

•产品SWOT分析

•市场前景与展望

目录

CONTENTS

01产品概述

产品简介

产品分类

根据制作工艺不同,芒果干可分为自然干燥和真空干燥两种类型。

根据口感不同,芒果干可分为软质和脆质两种类型。

根据包装形式不同,芒果干可分为散装和袋装两种类型。

芒果干可作为旅游必备食品,方便携

带且易于保存。

芒果干也可作为配料用于烘焙、烹饪

等领域,增加食品口感和营养价值。

芒果干可作为日常零食食用,满足消

费者口腹之欲。

产品应用

02生产工艺流程

详细描述:芒果干的原料选择是生产高品质芒果干的关键。通常选用新鲜、成熟

的芒果,以确保芒果干的味道和营养价值。同时,应避免使用过熟或腐烂的芒果,

以免影响产品的品质和口感。

原料选择

总结词:优质芒果

芒果干的加工工艺主要包括清洗、去皮、切片、晾晒和烘烤等步骤。传统的晾晒方法能够保留芒果的天然风味和

营养价值,而现代工艺则能够更好地控制产品的质量和口感。在加工过程中,应避免过度烘烤,以免影响芒果干的口感和营养价值。

加工工艺

传统晾晒与现代工艺结合

详细描述

总结词

详细描述

芒果干的包装工艺对于产品的保存和品质至关重要。应选择密封性好、防潮、防氧化的包装材料,以延长芒果干的保质期和保持其品质。此外,为了环保,应优先选择可回收利用的包装材料,减少对环境的负担。

包装工艺

总结词

环保、密封性好

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