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餐厨垃圾处理项目服务方案

1、本项目总体设想

本项目采取质量管理责任化、作业标准精细化、教育培训系

统化的“三化”模式。

1.1质量管理责任化

根据招标文件的要求，结合本项目清运的实际情况，实行项

目经理质量问责制。选派具有丰富日常管理经验的管理人员组成

本项目管理班子。

1.2作业标准精细化

落实清运作业责任标准，将清运作业标准具体化、明确化，

要求每位员工充分了解自己的岗位要求，并且做到尽职、尽责，

把工作做到位。每天都要对当天的情况进行检查，发现问题及时

纠正，及时处理。

1.3教育培训系统化

公司定期与不定期的联合环卫、街道及执法等相关部门，对

清运员工进行专题讲座培训，提高本项目清运整体质量水平。

2、项目具体实施方案

2.1餐厨/厨余垃圾清运实施方案

根据和平街餐厨/厨余垃圾清运实际，按照各收集点的日平

均清运量、运输距离、道路交通状况、作业时间等，配置车辆，

合理安排清运作业。

（1）、餐厨/厨余垃圾清运任务安排可参照公司制定的年度

《经济、技术指标》工作定额，实际作业应高于相关标准要求。

（2）、根据各收集点的垃圾产生量、适时的交通状况，确保

收集时间餐厨/厨余垃圾清运车辆到位。

（3）、一车多点收集，应合理安排收集量和行驶路线等。

（4）、结合餐厨/厨余垃圾设施的处理能力及方式，合理安

排运输时间及卸料形式。

（5）、遇到餐厨/厨余垃圾处理设施出现故障时，应制定应

急预案，按要求保证清运作业正常进行。

（6）、餐厨/厨余垃圾清运作业要求：对餐厨/厨余垃圾收集

运输在出车前、行车中、收车后全过程应制定相应的要求。

（7）、作业人员出车前须参加班前会，严格考勤制度。统一

工作装，佩戴标牌，衣着整洁，备有反光服式。

（8）、车辆出场前作业人员须认真检查车辆和专用设备，确

定车辆各部件完好、车容车貌整洁完好、专用标志清晰完整、警

示标志齐全有效、防遗撒、渗漏装置完好后方可出车作业。

（9）、作业人员出车作业须携带出车路单及各种辅助专用机

具、安全设备等。

（10）、按照规定的作业时间准时发车，按照确定的作业路

线行驶，到达指定地点消纳餐厨/厨余垃圾。

（11）、作业人员要与餐厨/厨余垃圾收集站点工作人员密切

配合，合理装载餐厨/厨余垃圾。确认车门关好、车厢密闭、无

挂带垃圾后方可上路行驶；

（12）、餐厨/厨余垃圾清运作业过程中，不遗撒、暴露，无

污水滴漏。按规定路线对各收集站点依次进行作业，不甩段、不

丢站、不超载、不乱倒。

（13）、因车辆、道路等客观原因不能继续按规定路线作业

时，作业人员应立即通知车队，逐级反映，调配应急车辆、人员

救急，确保餐厨/厨余垃圾及时清运。

（14）、餐厨/厨余垃圾清运作业过程中严格遵守道路交通安

全法，服从民警指挥，文明作业，礼貌用语。

（15）、作业车辆要在规定的地点倾倒餐厨/厨余垃圾。餐厨

/厨余垃圾作业车辆到达消纳地点时，要服从现场管理人员指挥

调度，出入场车辆时速不超过5公里/小时。

（16）、正常情况下，作业人员须完成规定的清运任务，确

保餐厨/厨余垃圾及时清运；

（17）、任务完成后，及时回场，检查车辆各部机件，擦洗

车辆外观，按规定进行加油，确认车辆完好后按规定将车辆停放

入位，按规定填写餐厨/厨余垃圾运输记录单，将路单和车钥匙

交回车队调度室。及时做好消油和冬季放水工作；

（18）、按照主管部门工作指示，认真完成临时作业任务。

2.2清运车辆配置

2.3、人员排班安排及运输路线

（1）、工作流程

垃圾一次收集转运时间安排，每日分三个班次

早班02:00至07：30

中班13:00至15:00

晚班18:00至22:00

1、早班每日按时按点进行正常的日常清运工作；

2、中班对重点社区进行详细核查，做好日常记录分析反馈；

3、突出重点问题，及时整改，记录；

4、