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专注:心无旁骛,万事可破
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专注:心无旁骛,万事可破
5.12降低化学反应活化能的酶
本节主要内容是对酶的特点进行研究,从高效性、专一性、作用条件温和等方面分别分析。用实验的结果说明具体的结论。
生命观念:明确细胞代谢、活化能、自变量、因变量、无关变量等概念
科学思维:通过图表比较、动画演示、动手游戏,以及教材上形象,直观的图解和文学说明,让学生明确催化剂可降低化学反应的活化能。
科学探究:通过合作探究“比较过氧化氢酶在不同条件下的分解”实验,学会如何控制自变量,观察和分析因变量以及设置对照组和实验组。
社会责任:1、通过小组间的讨论、合作与交流,培养学生的合作互助精神。2、通过图表、动画、游戏等形式,并感受学习的快乐和分享的喜悦。
教学重点:酶降低化学反应活化能的原理
教学难点:控制变量的科学方法;酶降低化学反应活化能的原理
自主预习:
1、酶具有,,的特性。
2、酶的高效性指相对于,酶的催化效率更高。
3、酶的专一性指。
4、在通过探究淀粉酶、蔗糖酶对淀粉和蔗糖的水解作用,用小组活动的方式完成表格,证明酶的专一性,一种酶只催化一种或一类反应。并通过图解表明酶专一性的原理。
酶的作用条件温和:
、、使酶失活,抑制酶活性,升温后可恢复,最适温度与最适Ph下酶催化能力最。
随堂检测:
细胞内合成酶的主要的场所是()
A.细胞质B.线粒体C.核糖体D.内质网
2、能水解脂肪酶的酶是
A、淀粉酶B、蛋白酶 C、脂肪酶D、麦芽糖酶
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