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中国古代茶文化
1.茶源与茶缘
中国是茶的故乡，种菜、制茶、饮茶均起源于中国。茶原产于以大娄山为中心的云贵
高原，后传入蜀。周武王伐纣时，西南诸夷从征，蜀人将茶带入中原地区，故周公知茶。《神
农本草经》载“神农尝百草，日遇72毒，得茶而解之。”古代“荼”（tu）字与“茶”字通。
《神农本草经》成书时间学术界有争议，大体上书，该书形成于战国至西汉时期。西汉宣武
神爵三年（前59年），王褒的《僮约》中有“武阳买茶”和“烹茶尽具”两项条款。西汉文
学家司马相如、扬雄均系蜀人。《舆地纪胜》、《四川通志》亦载，蒙山在
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