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刘一锅筋头巴脑一锅香另附秘制香料包配方与秘制料油制法.pdfVIP

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  • 2024-03-22 发布于天津
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刘一锅筋头巴脑一锅香另附秘制香料包配方与秘制料油制法.pdf

    （另附秘制香料包配方与秘制料油制法）

    （图片仅作版面装饰非成品实拍样图）

    特点：

    选用优质牛肉筋、牛心管、牛板筋配以多种中草

    药制作的秘制料包，经过精心炖制而成。肉香味

    美鲜而不腻，口感清新爽口，具有美容养颜、壮

    骨补钙的功效。

    介绍：

    刘一锅筋头巴脑锅共推出五类锅品，分别是一锅

    香、排骨锅、牛尾锅、牛肚锅和滋补锅。此外该

    店在夏季还隆重推出20余种特色凉菜和几十种

    精制涮品。

    据刘一锅餐饮（集团）文化有限公司总裁魏成江

    先生介绍，刘一锅筋头巴脑的特色，体现在三绝：

    一是料绝，料包采用多种中药调制出的锅汤，浓

    郁鲜香

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