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午餐幼儿园手绘教案

背景

午餐对于幼儿来说是一天中最重要的一餐。而学习合理饮食是对儿童健康成长十分重要的一环。因此，针对幼儿园午餐问题，制定一份课程教案，加深幼儿对于健康饮食的认知和了解。

目标

通过本节课，幼儿应该能够：

知晓充足的营养对于身体健康的重要性

熟悉主食、蔬菜和水果的分类

掌握摆盘技巧

培养良好的餐桌礼仪

准备

食物图样（由教师提前准备）

颜色笔

干净的餐盘和叉子

操作流程

教师介绍今天的学习内容，明确目标。

展示主食、蔬菜和水果图样，用颜色笔让幼儿圈出不同的分类。

展示食物图样，让幼儿观察并猜测食物，在猜测过后询问幼儿这些食物有哪些营养成分。

让幼儿动手摆盘，用颜色笔画出盘子的分界线，让幼儿能够学习盘子摆放技巧。

幼儿用花样的摆盘表示自己对营养要求的想法。

搭配音乐一起享用午餐，在用餐过程中通过教师的指导，引导幼儿养成良好的餐桌礼仪。

结语

通过这次课程的学习，孩子们从视觉和触觉上感受到了饮食的分类和营养，较为生动的表达了自己的想法，更加了解了自己需要哪些营养，培养了良好的餐桌礼仪，以保证体能食疗的促进和智力发展的提升。（1200字）