连锁经营的主要业态及零售新业态.docx

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第八章连锁经营的主要业态及零售业态

本章概述

本章主要阐述连锁经营的主要业态及零售业态。通过案例描述，将各业态特征，尤其是经营特点，形象展现出来，并对业态的进展变化做了展望。

学习目标

学习完本章后，你应当能够：

了解百货店、超级市场、便利店、专营店和无店铺销售等业态的定义与设立条件；

理解百货店、超级市场、便利店、专营店和无店铺销售等业态的优势与缺乏；

把握并区分百货店、超级市场、便利店、专营店和无店铺销售等业态的模式和特征。

第一节连锁百货商店

一、百货商店的定义与设立条件

〔一〕各国定义

1、法国

2、德国

3、英国

4、荷兰

5、美国

美国市场营销学专家菲利普·科特勒