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目录
第一章植物的水分代谢1-4
第二章植物的矿质与氮素营养5-7
第三章植物的光合作用8-10
第四章植物的呼吸作用11-13
第五章同化物的运输和分配14-16
第六章植物生长物质17-20
第七章植物的光形态建成与运动21-22
第八章植物的生长生理23-25
第九章植物的成花生理26-28
第十章植物的生殖和衰老29-31
第十一章植物的抗逆生理32-34
题目第一章植物的水分代谢学时4
了解水分在植物生命活动中的作用;了解植物根系对水分吸收的部位、
途径、吸水的机理以及影响根系吸水的土壤条件;掌握植物的蒸腾作用的生
教学目标理意义和适当降低蒸腾速率的途径;了解植物体内水分从地下向地上部分运
输的途径;掌握作物的需水规律、合理灌溉指标及灌溉方法以及发展节水农
业促进水资源持续利用的重要性;
重点:水分在植物生命活动中的作用、植物根系对水分的吸收、气孔蒸腾的
重难点
的分析机理和影响因素、植物体内水分运输的途径、作物需水规律和合理灌溉;
难点:气孔开闭的机理;
教学方式讲授式教学方法讲授、讨论教学手段多媒体
教学过程设计
预习
提问学生水分在植物生命活动中有何重要作用;
检查
导入
由水分在植物生命活动中的作用引出植物的水分代谢;
新课
第一节水在植物生命活动中的作用
一、水分子的结构
水分子由2个氢原子和1个氧原子以共价键结合组成;
二、水与植物生命活动有关的理化性质
1.水的比热容高;
2.水的气化热大;
3.内聚力、黏附力和表面张力大;
4.水是良好的溶剂;
5.水是透明液体;
三、植物的含水量
课1.不同植物的含水量不同;
堂2.同一植物不同器官和组织的含水量不同;
讲
授3.同一器官和组织在不同生育时期含水量不同;
设4.同一植物生长在不同环境中的含水量不同;
计
四、植物体内水分存在的状态
1.束缚水;
2.自由水;
五、水分在植物生命活动中的作用
1.水是细胞原生质的主要组分;
2.水在植物的生理活动中有重要的作用;
3.水对植物生存有重要的生态意义;
第二节植物细胞对水分的吸收
一、水势的概念
植物生理学上,水势的概念是“每偏摩尔体积的水的化学势差”,即体系中
水的化学势与处于等温、等压条件下纯水的化学势之差,再除以水的偏摩尔
体积;
二、含水体系的水势组分
在温度不变的情况下,若将溶质S、衬质m、压力P、重力g等诸因素可
视为独立变量,则这些因素对体系水势的贡献可分别称为溶质势ψs、衬质势
ψm、压力势ψp、重力势ψg等;当这些水势能单独对体系水势产生影响时,
则体系的水势就等于各水势之和:ψw=ψs+ψm+ψp+ψg;
三、水的移动
1.集流;
2.扩散;
3.渗透作用;
四、植物细胞的吸水
细胞吸水有渗透吸水、吸胀吸水以及降压吸水之分;具有液泡的植物细胞
以渗透吸水为主;未形成液泡的嫩细胞和干燥种子的吸水主要靠吸胀吸水;
五、细胞间的水分移动
细胞与细胞之间的水分移动方向,决定于两处的水势差,水分总是从水势
高处流向水势低处,直至两处水势差为零;
第三节植物根系对水分的吸收
一、根系吸水的部位
根系吸收水分最活跃的部位是根毛区
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