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- 2024-03-22 发布于湖北
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食品健康领域调研报告:哈尔滨地区食品添加剂使用现状及对策建议
目录
TOC\o1-3\h\z\u一、绪论 1
(一)调研背景 1
(二)问题的提出 1
二、哈尔滨地区食品添加剂抽样检测 3
(一)主要概念及指标选取 3
(二)检测方法及标准 3
(三)各项指标检验结果与分析 3
二、食品抽样检测中发现的问题 6
(一)我国食品添加剂的使用现状 6
(二)食品添加剂使用存在的主要问题 6
(三)食品添加剂市场监管存在的主要问题 7
三、对食品安全的对策建议 1
(一)HACCP控制食品品安全 1
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