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植物的钾素营养与钾肥施用
主要内容要求
植物的钾素营养了解
(掌握钾素的失调症状及其原因)
土壤中的钾素及其转化了解
钾肥的种类、性质及其施用掌握
钾肥的合理施用掌握
第一节植物的钾素营养
一、植物体内钾的含量、形态与分布
1.含量
植物体内钾含量(KO)一般为植株干重的
2
l％~5％，是植物体中含量最多的金属元素
钾在体内的浓度比NO--N、磷酸离子高几十
3
倍至百余倍，比外界钾离子高几倍至几十倍
2.形态
钾在植物体内以离子形态、水溶性盐
类或吸附在原生质表面等方式存在，而不
是以有机化合物的形态存在。
3.分布
钾在植物体内具有较大的移动性，主
要分布在代谢最活跃的器官和组织中。
二、钾的营养功能
(一)作为许多酶的活化剂
生物体内钾能作为60多种酶的活化剂，
所以钾能促进多种代谢反应。
活化离子与非活化离子对酶变构作用的影响
(二)促进光合作用
•钾能提高植
物光合磷酸
化作用，使
单位重量叶
绿体产生的
ATP增加。+
叶绿体在光下形成H梯度
和阳离子流
(三)促进糖代谢
•钾不足时，植株内糖、淀粉水解为单糖；钾充足时，
活化了淀粉合成酶，单糖向合成蔗糖、淀粉方向进行。
•钾能促使糖类向聚合方向进行，对纤维的合成有利。
所以钾肥对棉、麻等纤维类作物有重要的作用。
•钾还能促进光合产物向贮藏器官的运输，这不仅能消
除光合产物在叶部累积而抑制光合作用的继续进行，
还能使各组织生长发育良好。
(四)促进氮素吸收和蛋白质的合成
•促进氮素吸收钾能大大提高作物对氮的吸
收利用，并很快变为蛋白质。钾充足，进入体内
的氮较多，形成的蛋白质较多；如果钾不足，体
内蛋白质合成受到影响，而且原来的蛋白质产生
分解，使非蛋白质氮相对增多，同时影响对氨的
利用，造成氨的累积，易产生氨毒。
•促进蛋白质和核蛋白的形成蛋白质和核蛋白的合
2++
成需要Mg、K作为活化剂。核酸的形成首先是核苷
酸的合成，它是由5—磷酸核糖合成腺苷一磷酸(AMP)
和鸟苷一磷酸(GMP)，这个过程的有关酶需要钾离子
激活。氨基酸活化后，由转移核糖核酸(tRNA)将活化
的氨基酸带到核糖体的信使核糖核酸(mRNA)，然后合
2++
成多肽，这一过程需要Mg、K。
钾还能促进豆科根瘤菌的固氮作用(见表11-5)。
•钾还能增强作物的抗盐性钾还能减轻过量Fe2+、
Mn2+和硫化氢等还原物质的危害。
•钾能增强作物的抗病能力原因有：
1、供钾充足时，植物内可溶性氨基酸和单糖在体
内积累得很少，减少了病原菌的营养来源；
2、钾供应充足时，可使细胞壁增厚，表皮细胞硅
质化程度增加，因而抗病菌侵入的能力也相应增
强；
3、钾水平高时体内酚类的合成增加，因为植物抗
病能力与体内酚化合物的生物合成量成正相关，
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