酶的命名和分类.pptVIP

Vmax减小，Km不变第62页，课件共120页，创作于2023年2月磺胺类药物显效结构——对氨基苯磺酰胺与对氨基苯甲酸产生竞争性拮抗节首第63页，课件共120页，创作于2023年2月结构类似物对氨基苯磺酰胺对氨基苯甲酸（PABA）节首第64页，课件共120页，创作于2023年2月与PABA产生竞争性拮抗竞争酶表面返回FH2L-Glu+对氨基苯甲酸＋喋啶FH2合成酶--------FH4FH2还原酶安全：人体可从食物获取FH2，而微生物不能从外界环境获得，故磺胺类药物对人体无害。抗菌谱广：凡需自身合成FH2的微生物，均易受到磺胺药的抑制。第65页，课件共120页，创作于2023年2月6.6酶活力的测定概念：酶活力、比活力、酶活力单位掌握：测定酶活力时需要注意的问题第66页，课件共120页，创作于2023年2月酶活力及其测定酶活力（activity):酶催化一定化学反应的能力酶活力测定中需要注意的问题1、最适条件2、底物量3、反应初期测定，保持反应速度恒定第67页，课件共120页，创作于2023年2月酶的活力单位（enzymeunit)定义：标准条件下，1min内催化1微