一种提高重组人源化胶原蛋白生产水平的发酵工艺.pdfVIP

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2024-03-23 发布于四川
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一种提高重组人源化胶原蛋白生产水平的发酵工艺.pdf

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本发明涉及一种提高重组人源化胶原蛋白生产水平的发酵工艺，属于生物发酵技术领域。本发明是向含有酵母浸粉的发酵基础培养基中添加麦芽浸粉以替代部分酵母浸粉，构成发酵培养基，以发酵生产重组人源化胶原蛋白，所述麦芽浸粉替代酵母浸粉的质量百分比为5‑20％。本发明使用三株不同基因型的大肠埃希氏菌col1、col2、col3为发酵菌株，意外发现，大肠埃希氏菌col1在该发酵工艺下，具有较快的发酵速度和较高的发酵产量，缩短发酵周期，总体成本降低25％以上，重组人源化胶原蛋白的表达量提高了15.38‑11

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN117737163A

(43)申请公布日2024.03.22

(21)申请号202311770702.3

(22)申请日2023.12.20

(71)申请人山东福

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