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安全教案大班厨房里的危险演讲人：日期：
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01厨房常见危险源识别
010203刀具厨房中的刀具如菜刀、水果刀等，如果使用不当或放置不妥，容易造成划伤或割伤。削皮器、开瓶器等这些工具虽然小巧，但同样锋利，使用时需小心。剪刀厨房用剪刀在剪食材时也可能造成伤害。刀具及锋利工具使用风险
炉灶上的火焰和高温的炉盘容易烫伤皮肤，应保持距离。炉灶烤箱、微波炉热水壶、电饭煲等这些设备在工作时内部温度极高，触摸外部也可能导致烫伤。加热中的设备同样存在烫伤风险。030
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