大班健康食品安全我懂得.pptxVIP

大班健康食品安全我懂得演讲人：日期：目录食品安全基本概念与重要性食品污染与预防措施各类食品选购与储存技巧加工制作过程中卫生规范操作校园内外就餐环境选择指导家庭生活中食品安全教育普及01食品安全基本概念与重要性食品安全定义及意义食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。它是一门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的跨学科领域。食品安全的意义在于保障公众身体健康和生命安全，促进社会经济发展。食品安全是国家和政府关注的最核心、最关键、最迫切的问题，也是社会公共安全的重要组成部分。日常生活中食品安全问题