8 2 化学品的合理使用 同步训练 高中化学人教版(2019)必修第二册 .docxVIP

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  • 2024-03-28 发布于河北
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8 2 化学品的合理使用 同步训练 高中化学人教版(2019)必修第二册 .docx

8.2化学品的合理使用同步训练

一、单选题

1.如图是某食品包装袋,下列说法不正确的是()

配料:猪肉、鸡肉、水、淀粉、蛋液、白砂糖、植物蛋白、食用盐。食品添加剂:增稠剂、水分保持剂、食用香精、增味剂、山梨酸钾、红曲红、亚硝酸钠、猪骨提取物。

A.谷氨酸钠是增味剂的一种

B.山梨酸钾是一种营养强化剂

C.红曲红是一种着色剂

D.亚硝酸钠是一种护色剂和防腐剂

2.食品安全备受社会关注。下列食品符合安全要求的是()

A.酱油中添加含铁的营养强化剂 B.饮料中添加塑化剂

C.用甲醛浸泡海鲜 D.用工业盐腌制火腿

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