学校食堂小卖部管理制度.pptx

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学校食堂小卖部管理制度

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contents

引言

食品卫生安全管理制度

财务管理制度

服务质量管理制度

安全管理制度

监督检查与奖惩制度

引言

目的

为了规范学校食堂小卖部的经营行为，保障食品安全，维护学生权益，特制定本管理制度。

背景

随着学校规模的不断扩大，学生人数的不断增加，学校食堂小卖部成为了学生日常消费的重要场所。然而，在经营过程中存在一些问题，如食品卫生安全、价格不透明、服务质量不高等，需要制定相关管理制度进行规范。

本管理制度适用于学校内所有食堂小卖部的经营和管理。

制度范围

学校食堂小卖部经营者、工作人员和学生。

适用对象

食品卫生安全管理

工程测量员证持证人

专业安全培训试题、报告

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