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学校食采购管理制度汇报人：汇报时间：
目录CONTENTS引言采购流程供应商管理采购质量控制采购成本控制采购风险控制采购审计与监督
01CHAPTER引言
0102目的和背景随着社会对食品安全问题的关注度不断提高，学校作为食品安全重点单位，需要更加严格地规范食品采购行为。为确保学校食品安全，保障师生身体健康，制定学校食品采购管理制度。
有助于提高学校食品安全水平，预防食源性疾病的发生。有利于保障师生权益，维护学校声誉。有助于规范食品采购市场秩序，促进公平竞争。采购管理制度的重要性
02CHAPTER采购流程
收集各班级、部门对食材的需求，汇总分析，确定采购清单。汇总各班级、部门需求根据汇总需求
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