22-案例：调味品-王守义十三香-河南驻马店-分销管理.pdf

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高周转，零库存

“本小利薄”十三香的卓越运营之道

客户背景

一说起香辛料调味品，大家都会不约而同地提市，部分产品销往新加坡、加拿大、澳大利亚等近十

到王守义十三香。这个享誉中华大地的企业由王守义个国家地区。主营产品“十三香”选用多种植物香辛

老先生创始于1984年，是目前中国香辛料行业龙头料，经传统工艺炮制、现代技术精制而成，其口味芳

调味品企业，公司以调味品生产销售为主营业务，同香浓郁，纯正自然，具有去腥除膻、提味增香、使用

时兼营彩印、包装材料等辅业。公司位于驻马店市十方便、用途广泛等特点，适合不同区域、不同民族和

三香路1号，总占地面积270亩，建筑面积28万平方各界人士的口味；公司“麻辣鲜”调料精选多种优质

米，2017年销售额21.9亿元。原料，经科学调配，现代工艺精制而成，麻味醇厚，

辛味持久，鲜味浓郁，具有提香增鲜、提高食品醇厚

味及天然风味的特点，口感舒适，使用方便，老少皆

公司产品

宜；公司“鸡精”调料采用各种优质原料，经过科学

公司产品除“王守义十三香”调味料外，还生配方运用现代工艺精制而成，集营养、美味、方便于

产“麻辣鲜调料”、“鸡精”等复合调味料，包子饺一体，鲜味醇厚，风味自然。公司一直注重商标品牌

子料、炖肉料、咖喱粉等复合香辛料，胡椒类、花战略，分别于1997年、1999年向国家商标局申请注

椒、孜然等单粉香辛料以及八角、花椒、小茴香等干册了“王守义”、“十三香”商标，并且获得中国驰

货类共30多个品种70多种规格，畅销全国30多个省名商标、中华老字号荣誉称号。

128企业为什么上云供应链云

发展的困境

调味品行业本质上属于日用消费品行业，带有案，才能为企业长远发展奠定基础。经过企业多方考

典型的快消品属性。这个行业属于激烈竞争的行业，察，了解到金蝶云·星空是金蝶在移动互联网时代基

快速消费品市场门槛低、成本费用低，且资金回收速于最新技术研发的一款战略性ERP产品，实现企业

度快，竞争激烈。除了外部强大的竞争压力，产品的内外部业务协作、突破组织边界、资源与时空限制、

通路--渠道建设与管理以及对渠道库存的控制与平聚合产业链上下游合作方，并且提供财务精益化集中

衡等对企业的营销通路管理带来严重的考验。管控、供应链高效管理、全渠道O2O营销平台、生

另外一方面，对企业内部来说，就是如何做到产制造智能化助力客户快速向云端转型的产品后，最

市场与库存的产销平衡、增强企业的效率与对市场的后选择金蝶云星空产品作为企业整体信息化解决方

反应能力等，也是关键因素之一。如何在这个竞争激案。2016年十三香集团正式开始金蝶云·星空系统

烈的快速消费品市场占据一席之地，维持企业的可持的实施并在金蝶云·星空之上搭建集团统一的信息化

续发展，是快速消费品企业必须考虑的问题。十三香平台，以开启未来十年的云时代信息化战略。

集团是如何做到脱颖而出，一跃而成为细分行业领头金蝶云·星空是移动互联网时代的新型ERP，

羊的呢？本文带你揭秘。是基于WEB2.0与云技术的新时代企业管