GF-2008-0157生鲜乳购销合同.pdf

GF—2008—0157

生鲜乳购销合同

(示范文本)

农业部国家工商行政管理总局制定

说明

1、本《生鲜乳购销合同》示范文本由农业部和国

家工商行政管理总局制定，供生鲜乳购销双方之间签订

生鲜乳购销合同时使用；

2、本合同中所称的生鲜乳是指未经加工的奶畜原

奶；

3、本合同相关条款中的空白处，供双方自行约定

或补充约定。

合同编号：

生鲜乳购销合同

收购人：

销售人：

根据《中华人民共和国合同法》和《乳品质量安全

监督管理条例》的规定，双方在平等、自愿、公平、诚

实信用的基础上，经协商一致，签订本合同。

第一条：收购时间与数量

1、计划收购时间为.年.月.日

至年.月_日。

2、收购总量为.公斤，收购总量上下浮动范围

为：.??

第二条：收购价格

标准乳收购价格为元/公斤，生鲜乳分级标

准参考国家乳品标准。购销双方应按当地生鲜乳价

格协调委员会确定的交易参考价格协商确定生鲜

乳收购价格。

第三条：质量要求

1、生鲜乳必须符合国家生鲜乳收购标准。

2、生鲜乳有下列情况的，收购人不予收购：

(1)产犊后7日内的初乳，但以初乳为加工原料

的除外；

(2)奶牛在使用抗菌素类药物期间或停药后7日

内产的乳；

(3)奶牛患乳腺炎、结核病、布氏杆菌病及其他

传染性疾病期间产的乳；

(4)掺杂使假或者变质的乳；

(5)其他不符合卫生安全质量标准的乳。

3、销售人交售的生鲜乳在奶站挤奶的，应遵守奶站的

操作规定；自行挤奶的，要确保盛奶、挤奶器具清洁，

不得使用塑料及有毒有害容器。

第四条：结算方式

1、收购人应按照本合同第二条约定在支付货款前

两日，向销售人公布结算货款的相关数据。

2、收购人应按照生鲜乳收购量按月支付货款，即

当月结算付清上个月的货款，具体支付货款日期为每月

的.日至.日，具体支付地点为合同履行地。

第五条：检验方式

1、收购人负责对销售人提供的生鲜乳进行抽样检

验。对符合本合同第三条规定的生鲜乳要求在收购之时

起4小时内公布脂肪含量、蛋白质含量等各项计价指标

和其他常规检验结果；销售人对收购人公布的脂肪含量、

蛋白质含量等各项计价指标和其他常规检验结果有异

议的，应当在接到检验结果之时起8小时内，持质量检

验单到具有相应资质的生鲜乳质量安全检测机构申请

复检，由当地奶业协会根据检测结果出具调解意见。若

确为收购人检验结果错误则须赔偿销售人的损失，并承担检测

和调解所发生的费用。

2、收购人应当将不符合质量标准的生鲜乳样留存48

小时以上。

3、双方对数量发生争议时，以国家计量基准器具

或者社会公用计量标准器具检定的数据为准，双方签字

后各留一份。

4、销售人应当接受收购人生鲜乳检查及取样工作。

第六条：交付时间和方式

1、销售人送货的时间为每日._时至._时。

收购人收购的时间为每日._时至._时。

2、经过称量、抽样、初步质量检验、签单，完成

交付过程。

第七条：履行地和履行期限

1、本合同履行地为._生鲜乳收购

站；

2、履行期限为.年.月.日

至.年.月.日；

3、合同到期如需续签的，应提前._日通知另一

方。

第八条：合同的变更和解除

1、本合同经双方协商一致，并达成书面协议，