KTV企业十年发展方案.pdf

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"十年"KTV企划案

一、油田娱乐市场调查

目前,油田娱乐市场、餐饮市场都不太景气。重要有如下几

种娱乐市场点:泰山区小吃街、酒吧街、弘城洗浴中心、大

庆区KTV。

泰山区小吃街:低级餐饮场所,以羊肉串,麻辣烫等小吃为

重要消费品,许多18-28的年轻人在此消费,此地消费金额

为中等,食品卫生环境不能保证,缺乏娱乐性,正规中等卫

生的消费娱乐场所会吸引此部分消费者。

酒吧街:中等娱乐消费场所,以咖啡、茶水为主,它的规模

都比较小,它的装修、服务、设备都是不太令人满意,消费

金额是中等的,有点名不副实。在油田娱乐业初期,它起到

一定的推进作用,不过已经不合适目前成熟的娱乐消费群体。

弘城洗浴中心:高档休闲场所,以洗浴、按摩为主,消费群

体比较单一,30-50岁男性消费者居多,以企事业单位为主,

不太适合大众消费!

大庆区KTV:中高档消费场所,新型娱乐市场,市场定位比

很好,消费群体广泛,不过目前两家经营者都存在某些弊病,

装修简朴粗糙,服务水平不高,设备效果不好,从目前经营

状况分析,经营收入还是比较可观的!假如可以克服此类弊

病相信一定可以更好!

根据调查分析发现适合油田市场的中高档娱乐场所存在空

白,而这部分空白存在巨额利润!为此我们提议开发一种集

餐饮、休闲、娱乐为一体的大型健康休闲场所!针对油田的

消费市场而言,消费市场比较小,消费群体比较固定,因此

我们的市场定位范围要广,同步符合油田的消费层次,服务

管理要到位。

二、装修设计筹划

“十年”休闲娱乐城是集餐饮、休闲、娱乐为一体的大型

健康休闲场所,拟设4层建筑,一层以咖啡、茶水、经典食

品为主,消费群体为老少皆宜,大众消费;二层以演艺酒吧

为重要形式,配有演员的精彩演出,配有超大豪华的舞池;

三层,四层以KTV包厢为主,配有大小不一样房型,有适合

两人世界的迷你情侣包,有适合家庭、朋友聚会的VIP,有

适合企事业单位的宴会厅!以上装修效果图见附件。

三、经营方案

打造油田休闲娱乐终极品牌!

1、KTV发展前景

KTV发展到目前为止,已经到达顶峰造极的境界,它的发

展肯定是向前的,但形式还会是百花齐放的局面。可以肯定

的是其形式向健康形式发展的居多,未来它在娱乐市场将会

占很大部份。

2、场地选择

选择一种好的经营场地,是发展的关键。

行业群体相对集中处,便于优势互补,不要怕扎堆,比较才

会有机会。不要紧邻居民区,尤其是有中央空调的或其他风

道的居民楼层中,否则隔音一定要好。场地租金不能太高,

要适中,停车一定要便利,要邻近交通便利处,晚上回家以

便打车。

筹建计划书

依如下计划之次序及施工进度进行规划:

第一阶段:装修期

期间:从平面设计到基本装修完毕。

1、工程规划

(1)装修材质

(2)包厢格局

(3)平面规划

(4)大、中、小包厢比例

(5)沙发、桌面、电视柜、计算机位置

(6)排气、新风、冷暖气、隔音等规定

2、功能规划

(1)超市

(2)工作站

(3)接待台、留言台、收银台、总机

(4)卫生间、吧台

(5)计算机机房

(6)库房

(7)办公室

3、音响规划

(1)公放、效果器、喇叭、话筒

(2)服务铃

(3)话筒插座、挂座

(4)电视机

(5)音响计算机配线

3、经营模式

(1)平常营运管理:进行严格及有效率的管理

(2)促销活动规划:根据不一样步期规划合乎时宜之

促销活动

(3)建立企业文化:企业识别系统、管理模式、运行

轨道,均需统一步调,养成习惯

(4)建立成本观念:增长经营绩效同步也要减少经营

成本,减少物品挥霍提高人员效率

(5)每周主管会议:本周业务检讨并改善管理,下周

工作重点

(6)每月经营者会议:业绩汇报及检讨

(7)每月员工大会:精神发言、鼓舞士气、政令宣达、

优良员工表扬、庆生会

4、经营制度

(1)员工编制

(2)出勤规定

(3)考核措施

(4)服装仪

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