便利店员工培训库存管理与补货技巧.pptx

便利店员工培训库存管理与补货技巧汇报人：PPT可修改2024-01-29库存管理概述库存数据分析与预测商品分类与存储策略补货流程与技巧库存盘点与异常处理信息系统在库存管理中的应用总结与展望CATALOGUE目录01库存管理概述库存定义及作用库存定义库存是指企业在生产经营过程中为销售或耗用而储备的物资，包括原材料、燃料、低值易耗品、在产品、半成品、产成品、协作件、商品等。库存作用库存是企业生产经营的重要组成部分，对于保障生产连续性、稳定销售、应对市场变化等具有重要作用。便利店库存特点库存周转快便利店商品销售速度较快，需要频繁进行补货和库存管理，以确保商品供应不断档。商品种类繁多便利店商品种类繁多