常见食物标准 份 及产能量表和生熟主食换算系数参考.docxVIP

常见食物标准 份 及产能量表和生熟主食换算系数参考.docx

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常见食物的升糖指数表

普通食物血糖指數表,以葡萄糖血糖指數(升糖指数)為100基數

GlycemicIndex(GI)ofFoods,BasedonaGlucoseGIof100

普通食物血糖指數表,以葡萄糖血糖指數(升糖指数)為100基數

HighGIFoods(GI≥70)高血糖指數食物

110Maltose麥芽糖

100Glucose葡萄糖

98Rice,shortgrain糯米

93Potato,Russet,baked焗薯(土荳)

91Honey蜜糖

86Potato,instant即食薯茸

83Rice,mediumgrain中圓米

83Cornflakes玉米片

76Doughnut甜麫圈

75Frenchfries炸薯條

75Pumpkin南瓜

74Sodacracker梳打餅

72Popcorn爆穀(玉米花)

72Bread,wheat,white白麫飽

72Bread,wholewheat全麥麫飽

72Cornchips炸玉米片

72Bagel麫圈

72Watermelon西瓜

70Tapioca西谷米

MediumGIFoods(GI56-69)中血糖指數食物

68Sucrose蔗糖

67Croissant牛角飽

65Cantaloupe皺皮瓜

64Raisins葡萄乾

63Colasoftdrink可樂汽水

63Porridgeoats燕麥片

61Icecream雪糕(冰淇淋)

61Condensedmilk甜煉乳

61Ricenoodles沙河粉

61Banana香蕉

61Sweetpotato糖心番薯

60Pizza意大利薄餅

59Cookies,digestive消化餅

59Papaya木瓜

59Pineapple菠蘿(鳳梨)

58Ricevermicelli米粉

57Fruitcocktail罐頭雜果

57Apricot杏子

56Potatochips炸薯片

56Rice,longgrain絲苗米

LowGIFoods(GI≤55)低血糖指數食物

55Udonnoodles烏冬麫

55Taro芋頭

54Poundcake牛油蛋糕

53Kiwifruit奇異果

51Hotchocolate熱朱古力

51Strawberryjam士多啤梨(草莓)果醬

51Mangoes芒果

50Grapefruitjuice西柚汁

49Orangejuice橙汁

48Pineapplejuice菠蘿(鳳梨)汁

48Marmalade橙皮果醬

48Sushi,salmon沙文魚壽司

47Instantnoodles即食麫

47Greenpeas青荳

46Chickennuggets炸雞球

45Grapes葡萄

44Milkchocolate牛奶朱古力

44Spaghetti意大利粉

43Oranges橙子

43Applejuice蘋果汁

42Pears啤梨

42Peaches桃子

40Strawberries士多啤梨(草莓)

39Plums李子

38Apples蘋果

38Yogurt酸乳

38Tomatojuice番茄汁

38Tomatosoup番茄湯

38Fishfingers炸魚條

37Yam番薯

36Milk,whole全脂奶(牛乳)

35Milk,2%fat低脂奶(牛乳)

34Milk,chocolate朱古力奶(牛乳)

33Milk,skim脫脂奶(牛乳)

33Apricots,dried杏乾

33Mungbeannoodle粉絲

29Prunes梅子

28Sausages肉腸

22Cashews腰果

22Fructose果糖

15Soybeans黃荳

14Peanuts花生米

7Xylitol木糖醇

0Sucralose三氯蔗糖

怀孕期应多食深海鱼

作者:佚名来源:健康报点击数:45时间:2008-6-298:54:49

加拿大麦克马斯特大学小儿急救医学系教授MarkTarnopolsky博士

当代孕产妇营养科学面临的最大挑战莫过于如何在保证胎儿发育获得充足营养的同时,

维护孕妇的健康水平,最大限度地减少与营养相关的综合症,如:妊娠糖尿病;肥胖等。这

一挑战对

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