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常见食物的升糖指数表
普通食物血糖指數表,以葡萄糖血糖指數(升糖指数)為100基數
GlycemicIndex(GI)ofFoods,BasedonaGlucoseGIof100
普通食物血糖指數表,以葡萄糖血糖指數(升糖指数)為100基數
HighGIFoods(GI≥70)高血糖指數食物
110Maltose麥芽糖
100Glucose葡萄糖
98Rice,shortgrain糯米
93Potato,Russet,baked焗薯(土荳)
91Honey蜜糖
86Potato,instant即食薯茸
83Rice,mediumgrain中圓米
83Cornflakes玉米片
76Doughnut甜麫圈
75Frenchfries炸薯條
75Pumpkin南瓜
74Sodacracker梳打餅
72Popcorn爆穀(玉米花)
72Bread,wheat,white白麫飽
72Bread,wholewheat全麥麫飽
72Cornchips炸玉米片
72Bagel麫圈
72Watermelon西瓜
70Tapioca西谷米
MediumGIFoods(GI56-69)中血糖指數食物
68Sucrose蔗糖
67Croissant牛角飽
65Cantaloupe皺皮瓜
64Raisins葡萄乾
63Colasoftdrink可樂汽水
63Porridgeoats燕麥片
61Icecream雪糕(冰淇淋)
61Condensedmilk甜煉乳
61Ricenoodles沙河粉
61Banana香蕉
61Sweetpotato糖心番薯
60Pizza意大利薄餅
59Cookies,digestive消化餅
59Papaya木瓜
59Pineapple菠蘿(鳳梨)
58Ricevermicelli米粉
57Fruitcocktail罐頭雜果
57Apricot杏子
56Potatochips炸薯片
56Rice,longgrain絲苗米
LowGIFoods(GI≤55)低血糖指數食物
55Udonnoodles烏冬麫
55Taro芋頭
54Poundcake牛油蛋糕
53Kiwifruit奇異果
51Hotchocolate熱朱古力
51Strawberryjam士多啤梨(草莓)果醬
51Mangoes芒果
50Grapefruitjuice西柚汁
49Orangejuice橙汁
48Pineapplejuice菠蘿(鳳梨)汁
48Marmalade橙皮果醬
48Sushi,salmon沙文魚壽司
47Instantnoodles即食麫
47Greenpeas青荳
46Chickennuggets炸雞球
45Grapes葡萄
44Milkchocolate牛奶朱古力
44Spaghetti意大利粉
43Oranges橙子
43Applejuice蘋果汁
42Pears啤梨
42Peaches桃子
40Strawberries士多啤梨(草莓)
39Plums李子
38Apples蘋果
38Yogurt酸乳
38Tomatojuice番茄汁
38Tomatosoup番茄湯
38Fishfingers炸魚條
37Yam番薯
36Milk,whole全脂奶(牛乳)
35Milk,2%fat低脂奶(牛乳)
34Milk,chocolate朱古力奶(牛乳)
33Milk,skim脫脂奶(牛乳)
33Apricots,dried杏乾
33Mungbeannoodle粉絲
29Prunes梅子
28Sausages肉腸
22Cashews腰果
22Fructose果糖
15Soybeans黃荳
14Peanuts花生米
7Xylitol木糖醇
0Sucralose三氯蔗糖
怀孕期应多食深海鱼
作者:佚名来源:健康报点击数:45时间:2008-6-298:54:49
加拿大麦克马斯特大学小儿急救医学系教授MarkTarnopolsky博士
当代孕产妇营养科学面临的最大挑战莫过于如何在保证胎儿发育获得充足营养的同时,
维护孕妇的健康水平,最大限度地减少与营养相关的综合症,如:妊娠糖尿病;肥胖等。这
一挑战对
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