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食物中的营养物质;;;讨论;蛋白质;蛋白质;(1)种类:
(2)来源:
(3)作用:;;;1、病人几天不吃饭,身体就会消瘦,为什么?;水:占人体体重的60%~70%(含量最多)。
(1)人体细胞的主要成分之一,占人体体重的60%~70%
(2)人体各项生命活动离不开水,营养物质及尿素等废物只有溶解在水中才能运输。;钙
磷
铁
碘
锌
硒
…..;;缺碘所致的地方性甲状腺肿,俗称大脖子病患者;碘缺乏症;图中的小朋友患的是什么疾病?;延伸阅读;;1.一类简单的有机物,种类很多
2.不是构成细胞的主要原料,不能为人体提供能量;
3.需要量很小,但是对人体的作用不可替代。;讨论交流;;维生素种类;王大爷怕骨质疏松天天吃钙片,结果一检查,医生还是说缺钙,如果你是医生,给王大爷提出指导意见。;食物中的营养物质;脂肪
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