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便利店员工卫生与安全意识的培训.pptx

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便利店员工卫生与安全意识的培训汇报人:PPT可修改2024-01-28

目录contents引言便利店卫生标准与规范安全意识培养与防范措施食品卫生与安全知识普及消毒与清洁操作规范培训员工健康管理与个人防护建议总结回顾与考核评估

01引言

应对当前公共卫生挑战,如新冠疫情等,强化个人卫生和防护措施。遵守行业法规和标准,避免因卫生或安全问题导致的法律责任。提高便利店员工对卫生和安全规定的认识,确保顾客和员工的健康与安全。培训目的和背景

010204培训内容和目标学习正确的洗手、消毒和佩戴口罩等个人卫生习惯。掌握食品储存、加工和销售过程中的卫生要求,防止食品污染。了解店内安全规定,如防火、防盗和应对

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