摆摊卖烤肠营销策划.pptx

摆摊卖烤肠营销策划

市场分析产品策略营销策略销售策略运营管理

01市场分析

烤肠作为一种经济实惠的小吃，深受学生喜爱。特别是在学校周边，烤肠摊往往能吸引大量学生光顾。学生群体由于烤肠携带方便、口感好，很多上班族在加班或夜宵时会选择购买烤肠。上班族在一些旅游景点或商业街区，游客也是烤肠摊的重要客户群体。游客目标客户群体

竞争对手分析其他小吃摊除了烤肠摊外，还有很多其他小吃摊，如炸串、煎饼果子等。这些摊位可能会与烤肠摊形成竞争关系。快餐店一些快餐店也会销售烤肠，但其主打产品可能是其他食物，烤肠只是其附属品。超市和便利店一些超市和便利店也会销售烤肠，但他们的价格可能比摊位更贵。

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