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《谷物科学原理》PPT课件;目录;01;;历史回顾;课程设置;学习效率和方法;学习方法;总结回顾;02;;;玉米的生长环境要求;稻瘟病、水稻纹枯病;;结语;03;重要性;;脂肪含量的影响;;综述;谷物的重要性;04;;谷物的磨粉加工;保留谷物营养成分的加工技术;;面粉加工工艺;加工面粉需要使用专业设备;谷物制品的保鲜技术;;;05;;主食文化与传统节日;全麦面包、藜麦粥;;谷物科学的未来发展;06;;展望未来;继续学习的重要性;感谢各位学生的认真学习和配合。;
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