肉类购销合同.docx

肉类购销合同1

甲方（购货方）：法人代表：

乙方（供货方）：

甲方因学校学生膳食营养改善计划工作需要，经全体教师会议研究决定，确定乙方为学生营养餐定点供应单位。为确保食品安全，互守信用，确立双方责任和义务，签订合同如下：

一、双方责任和义务

（一）甲方责任和义务

1、甲方应做好乙方的资格审查，经常对乙方经营场所卫生情况进行检查，对所提供的食品、数量及服务态度等进行监督，如有问题立即通知乙方，令其及时处理、整改。

2、甲方要按上级规定，坚持做好每餐食品留样48小时冷藏保存制度，以备食品的质量检验。

3、甲方在乙方严格履行合同条款的条件下，每月25日结算一次，必须尽快向上级报账，确保在最短时间内使乙方获得资金。

（二）乙方责任和义务

1、乙方供应的猪肉、蔬菜等食品质量、价格标准，必须与市场同等，不得任意抬价或降低质量标准。

2、乙方经营所需的证件（如卫生许可证、健康证、营业执照等）必须齐全，符合有关部门的要求，并向甲方提供相关证件的法人代表身份证复印件。

3、乙方必须保持食品的卫生、安全，不得出售过期、变质、不符合食品卫生标准和要求的食品，由此而造成的食物中毒等安全问题，乙方负全部责任。

4、乙方不得出售病猪肉、或未经卫生检疫部门检验的不合格的肉类，由此而造成的食物中毒等安全问题，乙方负全部责任。