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一二年级生活常识题

1.感冒忌用下列哪一种食物（A）

A海鱼B豆浆C青菜D生姜

2、老年人一天吃几只鸡蛋才合适（B）

A2只B、1~2只C1只D2~3只

3、柠檬汁有哪些营养含量（A）

A、维生素A和维生素CB、维生素B1和维生素CC、维生素CD、维生素B6

4.酒中含有酒精，饮酒过多或经常饮酒，会造成酒精中毒，使身体受损，那么，饮酒对人体

的哪些器官最为有害？（C）

A眼睛B皮肤C心脏D肺

5、苹果中含有增强记忆力的微量元素是（B）

A铁B锌C钙D碘

6、吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致（B）

A锡中毒B铅中毒C铬中毒D碘中毒

7、方便面里必然有哪种食品添加剂（B）

A防腐剂B合成抗氧化剂C食用色素D漂白剂

8、关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是（C）

A没有水就没有生命B饮用水越纯净越好

C养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物D调味剂和营养剂加得越多越好

9、低盐饮食有利于预防什么疾病？（C）

A、乙型肝炎B、糖尿病C、高血压D、贫血

10、碘缺乏会导致儿童、青少年________________。（D）

A、甲亢B、无力C、心理疾病D、生长发育和智力受影响

11、夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时，为预防中暑应多喝_________。（C）

A、糖水B、糖醋水C、盐开水D、白开水

12、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？（D）

A、烧菜前用碘盐爆锅C、烧菜加水后

B、烧菜加水前D、菜将出锅时

13．某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是（B）

A．多吃蔬菜B．多喝豆汁C．多吃馒头D．多喝水

14．下列不属于营养物质的是（B）

A．食物中的葡萄糖B．肝糖元分解形成的葡萄糖

C．饮水中的碘D．食物中的胡萝卜素

15．下列属于营养的是（D）

A．食物中的蛋白质B．食物中的维生素A

C．饮水中的D．饮水中的被吸收

16．下列关于营养物质的叙述中，正确的是（D）

A．营养物质摄入过多时，一定使人发胖

B．营养物质摄入过多时，一定排出

C．营养物质摄入过多时，氧化分解加强，释放能量多

D．在人体内可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸

17．某小学组织学生体检时发现一学生头围较小，智商较低，情感淡漠。据老师反映该学

生书写困难，学习能力差。其原因是（A）

A．婴幼儿时期严重营养不良B．严重缺钙

C．儿童时期营养不良D．缺锌

18．成年人中的骨质软化病、夜盲症、脚气病、坏血病都属于营养缺乏症，缺少的营养物

质依次是（B）

①维生素A②维生素C③锌盐④维生素B1⑤碘盐⑥维生素K⑦钙盐⑧铁盐

A．⑦⑤③②B．⑦①④②C．⑧⑥④②D．⑥③④①

19．在人的一生中，脑发育的最关键时期是（A）

A．胎儿期和婴儿期B．婴儿期和儿童期

C．儿童期和青春期D．青春期和婴儿期

20．有关维生素的叙述不正确的是（B）

A．是维持机体新陈代谢必不可少的物质

B．是构建机体组织和调节机体生理功能必不可少的物质

C．是某些特殊生理功能所不可缺少的物质

D．绝大多数维生素不能在人体内合成

21.自然界中，有“智慧元素”之称的是