文本-粮油检验 储粮真菌标准图谱 第1部分 曲霉属.pdf

ICS65.020.01

CCSB04

中华人民共和国国家标准

GB/T26628.1—XXXX

代替GB/T26628.1-2011

`

粮油检验储粮真菌标准图谱

第1部分：曲霉属

Inspectionofgrainandoils——Standardatlasofstoredgrainfungi——

Part1:Aspergillus

（征求意见稿）

20243

（年月）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

GB/T26628.1—XXXX

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4检验环境1

5粮食中常见曲霉菌落以及显微形态特征图2

附录A（规范性）粮食中曲霉属真菌菌落观察及显微观察操作步骤28

附录B（资料性）常见曲霉属真菌菌落和显微形态特征描述30

附录C（资料性）培养基和试剂37

I

GB/T26628.1—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件为GB/T26628《粮油检验储粮真菌标准图谱》的第1部分。GB/T26628已经发布了以下部

分：

——第1部分：曲霉属；

——第2部分：青霉属；

——第3部分：镰刀菌属；

——第4部分：其他常见菌属。

本文件代替GB/T26628.1—2011《粮油检验储粮真菌标准图谱第1部分：曲霉属》，与GB/T

26628.1—2011相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

——删除了8种粮食中分布较少的曲霉，包括寄生曲霉、棒曲霉、巨大曲霉、近橄榄色曲霉、局限

曲霉、爪甲曲霉、黄叉曲霉、泡盛曲霉（见2011年版的5.2、5.6、5.7、5.14、5.16、5.17、5.19、

5.21）；

——删除了栖土曲霉（与溜曲霉同种，见5.6，2011年版的5.8）和无花果曲霉（与黑曲霉同种，见

5.14，2011年版的5.20）；

——删除了灰绿曲霉群（见2011年版的5.10），该群包含多个物种，其中蒙地曲霉、谢瓦曲霉、赤

曲霉、拟灰绿曲霉均为灰绿曲霉群物种，本文件中将这些物种单独列出（见5.8、5.9、5.10、

5.11）；

——增加了9种粮食中常见曲霉，包括米曲霉、帚状曲霉、烟草色曲霉、聚多曲霉、孔曲霉、多育

曲霉、筛曲霉、冠突曲霉和高渗曲霉（见5.2、5.12、5.20、5.21、5.22、5.23、5.24、5.25、5.26）；

——更改了2个物种的名称，阿姆斯特丹曲霉更名为蒙地曲霉（见5.8，2011年版的5.11），匍匐曲

霉更名为拟灰绿曲霉（见5.11，2011年版的5.15）；

——更改了粮食中常见曲霉菌落和显微形态特征图（见第5章，2011年版的第5章）。

请注意本文件的某些内容可能涉及