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酒店前厅主管工作流程
直接上级:部门经理
督导下级:前台接待、前台收银、前台行李生
1、检查并处理前一天的工作情况
1)查看交班记录,了解未完成的工作事项。
2)检查夜审报表情况,检查各种报表的分送登记,查看
夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。
3)分析房间误差原因,查阅有无超越权限的房价签字等。
4)做好和财务核对工作,前台迟付及客帐的处理。
5)对每个班次进行安排,确保班次的正常进行。
2、了解并处理当天的主要工作
1)贵宾抵离情况和宴会、活动通知。
2)当天进店团队散客情况,当天离店团队散客情况。
3)当天客房销售余缺情况等。
3、布置工作任务
1)布置当天的主要工作。
2)落实贵宾抵离和宴会活动的工作及注意事项。
3)布置上级下达的临时任务和下达当天分房的基本要求
等。
4、检查日常工作。
1)内宾登记表和外宾登记表。
2)订单保存和介绍信、会客登记、邮件、留言传递及发
送。
3)员工仪容仪表和领班安排的员工替换吃饭。
4)权限、价格执行情况,设施设备及维修情况及卫生及
阅览架陈列。资料存档,做好客史的管理。
(三)前台接待工作流程
1、接待散客入住程序及注意事项:
1)当客人进入大厅,距总台两米远时,应目视客人,向
客人微笑示意,并问候:“先生/小姐,您好!(早上
好/下午好/晚上好)”。
a)如正在接听电话,只需目视客人,点头微笑,
示意客人稍候。
b)如正在处理手头文件,应随时留意客人的到
达。
2、确认客人是否预订
1)如客人预订了房间,请客人稍等,并根据客人预订时
使用的姓名或单位查找预订单,与客人进行核对。
2)如客人未预订,有空房时,应向客人介绍可出租的房
间的种类,价格,位置。等候客人选择,并回答客人
询问,没有空房时,应向客人致歉,并向客人介绍附
近宾馆情况,询问是否需要帮助。可帮其联系。
3)如客人只是询问,并非入住,应耐心解答客人的询问,
并欢迎客人光临。
3、入住登记
1)持住宿登记单上端,同时持笔的下端,递给客人,请
其填写。
2)核实人证是否一致,对证件进行扫描并保存。
3)核查住宿登记单是否填写齐全,如有缺项或不详的情
况,应询问或根据证件补充完整。如客人无贵重物品
寄存,请其在登记单的右下角签名。并记录下车牌号。
4)确认付款方式(挂帐、信用卡、现金,)。
5)将证件,房卡,一起交给客人,并提醒初次到酒店的
客人所住房间的大概位置。
6)如有大件行李,可让行李员为其搬运。
7)通知房务中心及总机房,将入住资料输入电脑。
注:
1、入住时,要解释清楚房价,特别是凌晨特价、钟
房价和之后续住房价。
2、会员卡、贵宾卡一般入住时出示有效,否则无效。
(接待修改房价一定要注明原因,开房价变更单)。
3、住宿登记单上,住几个人写几个人的名字,以便
开门。入住时要询问客人住几天,以便刷几天的房卡,收
几天的押金。同时,电脑上时间也要与此一致,以方便
楼层。坚持姓氏称呼。
4、一起入住的客人押金单分开写,登记单也要分开
写。
5、客人入住要主动询问客人是否要保密,电话查询
要询问客人是否要转,不要告之房号。
6、有过生日的客人或VIP入住,要及时通知房务中
心。
4、接待团队入住程序及注意事项
1)准备工作:(如一个房间需要两张房卡,要提前一天
准备好房卡)
a)提前1-2天就做好预订工作,确保团队用房。
b)同时抵店有两个
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