茶艺师三级理论复习试题附答案.doc

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茶艺师三级理论复习试题附答案

1.下列()不是茶艺师为顾客推介商品时的重点

A、要建立起彼此信赖的关系

B、要使顾客自然而然地决断

C、要与顾客建立和谐的关系

D、要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能

【正确答案】:D

2.最早记载茶为药用的书籍是()

A、《神农本草》

B、《大观茶论》

C、《茶经》

D、《茶录》

【正确答案】:A

3.审安老人的()是一部图文并茂的茶学著作

A、《茶具图赞》、B、《北苑别录》、C、《东溪试茶录》、D、《茶录》

【正确答案】:A

4.90摄氏度左右水温比较适宜冲泡(

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