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食品科学与工程专业

机械制图1

食品科学概论4

食品工程原理6

生物化学8

生物化学实验11

微生物学13

微生物学实验16

食品化学18

食品化学实验21

食品生物技术22

食品营养与功能食品25

细胞生物学33

生理学37

食品原料学51

现代仪器分析53

海洋微生物工程61

食品保藏原理与技术64

食品加工机械70

食品工艺学73

食品工艺学实验77

食品开发技术动态79

水产品加工与利用82

海藻化学与工艺学84

发酵食品86

该用户很懒，什么也没介绍

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