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包含来源于嗜热菌的糖-差向异构酶的非磷酸己糖的差向异构化用组合物.pdfVIP

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  • 2024-04-03 发布于四川
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包含来源于嗜热菌的糖-差向异构酶的非磷酸己糖的差向异构化用组合物.pdf

    本发明涉及包含来源于嗜热菌的糖‑差向异构酶的非磷酸己糖的差向异构化用组合物及利用其组合物的非磷酸己糖差向异构体的制备方法。本发明的来源于嗜热菌糖‑差向异构酶可有效地诱导非磷酸己糖的差向异构反应，可容易地获取非磷酸己糖的差向异构形态、尤其为稀少的己糖，因此可有效地利用于制药及食品产业中。

    (19)中华人民共和国国家知识产权局

    (12)发明专利申请

    (10)申请公布号CN111073879A

    (43)申请公布日

    2020.04.28

    (21)申请号20191

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