任务三 关注食品安全.pptxVIP

案例学习;案例学习;◎案例描述：

2014年11月17日，一则“不洁外卖导致河北科技大学多人食物中毒”的消息引来众多网友的关注。据河北科技大学贴吧网友透露，16日中午，河北科技大学几名学生食用了校外某外卖午餐后，集体出现腹痛现象，后送到校医院和平安医院接受治疗。截至17日早上，大部分学生已经出院。一名科大同学告诉记者，他们班上的同学当天在“饿了么”外卖网站订了学校附近一家餐馆的烤肉饭，吃完后就开始身体不适。另一名科大学生也表示，他认识的两名同学都是通过外卖网站订了同样的烤肉饭，吃后出现恶心、呕吐等症状。17日下午，记者在河北科技大学新校区西门附近看到，为学生们提供烤肉饭外卖的餐馆实体店已经关门歇业。在“饿了么”网站上，曾深受学生欢迎的这家烤肉饭餐馆如今也不见踪影。;◎案例描述：

据知情学生介绍，校方已于事发当天迅速做出反应，制定“关于解决不健康外卖问题”的相关措施。学生处发布的相关提醒通知在学生中间广泛传播，通知内容如下：“今天中午，部分在西门就餐的同学出现了不同程度的发病状况，个别人已经送往附近医院就医。请各学院本周讲评时教育好同学们外出就餐一定要注意饮食卫生。外卖卫生情况不容乐观，引导学生不食用没有安全保证的饭菜，尽量少食用外卖食品，注意个人饮食健康，不要贪一时便宜而导致受更大损失。”此外，该校门卫处已禁止没有卫生合格证的外卖进入学校。;◎案例解析：网上餐饮店良莠不齐，消费者并