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食堂燃气灶安全操作规程

食堂燃气灶是很多地方性的工作场所所必备的设备之一，它的使用不当会存在一定的安全隐患，为了确保员工的人身安全和燃气灶的正常使用，制定相应的操作规程是十分必要的。下面就是关于食堂燃气灶的安全操作规程。

一、燃气灶的日常检查和维护

1.定期检查燃气灶的连接管路是否有漏气情况，如发现存在漏气情况，应立即停止使用并通知维修人员进行修理和更换。

2.检查燃气灶的供气阀门是否正常，阀门处于关闭状态时应牢固可靠，打开或关闭阀门时要轻操作。

3.每天使用前检查燃气灶的点火装置是否正常，如果发现点火失效，应立即停止使用，并通知维修人员进行修理。

4.定期清洗和维护燃气灶的灶具和管道