GB/T 30357.9-2020乌龙茶　第9部分：白芽奇兰.pdf

ICS67.140.10

x55GB

中华人民共和国国家标准

GB/T30357.9-2020

乌龙茶

第9部分：白芽奇兰

Oolongtea-Part9:Baiyaqilan

2020-12-14发布2021-04-01实施

国家市场监督管理总局申＃

国家标准化管理委员会保叩

GB/T30357.9-2020

前言

GB/T30357《乌龙茶》分为如下几个部分＝

一一第1部分＝基本要求z

一一第2部分z铁观音z

一一第3部分z黄金桂z

一一第4部分z水仙：

一一第5部分z肉桂；

一一第6部分z单丛F

一一第7部分＝佛手s

一一第8部分z大红袍z

一一第9部分z白芽奇兰p

本部分为GB/T30357的第9部分。

本部分按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本部分由中华全国供销合作总社提出。

本部分由全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC339）归口。山

本部分起草单位：福建农林大学、福建省茶产业标准化技术委员会平平和县农业农村局、中华全国供

销合作总杜杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心（福建〉、日春股份公司、福建省天酶茶业有限

公司、福建康士力茶业有限公司、福建省泉州市裕园茶业有限公司、平和县市场监督管理局、国家茶叶质

量安全工程技术研究中心、泉州海关综合技术服务中心、福建八马茶业有限公司。

本部分主要起草人z孙威江、薛志慧、黄满荣、翁昆、张雪波、张亚丽、林锻炼、王进财、黄伙水、刘绍文、

王启灿、张国雄、曾慧敏、林扬闻、林文彬、林荣溪。

I

GB/T30357.9-2020

乌龙茶

第9部分：白芽奇兰

1范围

GB/T30357的本部分规定了自芽奇兰的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、

包装、运输和贮存。

本部分适用于以自芽奇兰茶树品种鲜叶为原料加工而成的乌龙茶。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本〈包括所有的修改单〉适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

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GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

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GB/T8303荼磨碎试样的制备及其干物质含量测定

GB/T8305茶水漫出物测定

GB/T8311茶粉末和碎荼含量测定

GB/T14487茶叶感官审评术语

GB/T23776茶叶感官审评方法

GB/T30357.1-2013乌龙茶第1部分z基本要求

GB/T30375茶叶贮存

30643食品接触材料及制品标签通则

GH/T1070茶叶包装通则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

定量包装商品计量