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老年人营养膳食知识培训目录背景介绍老年人膳食需求老年人饮食注意事项老年人常见饮食误区老年人饮食小常识背景介绍背景介绍人在老年时期，身体的新陈代谢减缓，对营养物质的需求量也相应减少，但对某些微量元素的需求有所增加。老年人往往因为进食方式单一，口味偏好，餐次不规律等问题导致营养失衡。背景介绍老年人营养膳食知识培训的目的就是帮助老年人建立科学规范的饮食习惯，保障其身体健康。老年人膳食需求老年人膳食需求蛋白质：老年人每天蛋白质需要量为每千克体重0.8克到1克左右。碳水化合物：老年人碳水化合物应占整个热量比例的50%。老年人膳食需求脂肪：老年人脂肪应占整个热量比例的25%到30%。微量元素：老年人在饮食