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生物化学期末考试试题及答案

《生物化学》期末考试题A一、判断题（15个小题，每

题1分，共15分）

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51、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水

化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷

2、糖类化合物都具有还原性

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3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的

不饱和脂肪酸比植物油多。()

4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。

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5、ATP含有3个高能磷酸键。

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6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与

酶的结合。()

7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。

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8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。

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9、血糖基本起原靠食物提供。

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10、脂肪酸氧化称β-氧化。

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11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。

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12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。

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13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。

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14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。

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15、脂溶性较强的一类激素是经由过程与胞液或胞核中受

体的结合将二、单项选择题（每题1分，共20分）

、下列哪一个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：()

A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、

香菇多糖

2、下列何物是体内贮能的主要形式

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A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、

脂酰甘油

3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：

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A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸

E、以上都不是

4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是

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A、能加速化学回响反映速度B、能缩短回响反映到达均

衡所需的时间C、具有高度的专一性D、回响反映前后质和量

无改E、对正、逆回响反映都有催化作用

5、经由过程翻译进程天生的产物是：

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Ａ、ｔRNAＢ、ｍRNAＣ、ｒRNAD、多肽链Ｅ、

DNA

Ａ、１Ｂ、２C、3Ｄ、４．E、57、糖原分子中由一个葡

萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？()

A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪一个进程首要在线粒

体举行

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A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成

D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化

9、酮体天生的限速酶是

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A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-

CoA合成酶

D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶

10、有关G-卵白的概念错误的是

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A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、

XXX聚合时具有活性

D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、

鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自

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A、氨基甲酰磷酸B、NH

3

C、天冬氨酸

D、天冬酰胺E、谷氨酰胺

12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症

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A、多巴→玄色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→

苯丙酮酸

D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸