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常见英文包装说明

一、常见说明:

产品介绍：productintroduction

配料：ingredient成份：composition说明：explain

执行标准：executivestandard

标签认可号：lableapprovalcode

生产日期及批号：productiondateandapprovalcode

制造商（生产厂家）：manufacturer

保质期：shelf life (qualityguaranteed）(fresh period)

直接食用：Directlyeat

地址：address电话：Tel

地区：area传真：fax

邮编：postcode

网址：http://www.

有限公司：Co.,LTD(limitedcompany)

二、食品类:

常用食品术语:

营养：nutrition

香料：spice(flavoring)

香精：essence能量：energy

热量：quantity of heat

脂肪：fat

钙：calcium酶：enzyme钠：sodium

麦芽糖：maltose

胆固醇：cholesterol

色素（着色剂）：colorant维生素：vitamin

淀粉：starch

蛋白质：protein汤料：soupbase

植物油：vegetable oil防腐剂：preservative柠檬酸：citric acid

疏松剂：raising agents

甜味剂：sweetener乳化剂：emulsifier起酥油：shortening

食用纤维：dietary fibre

水分：moisture

碳水化合物：carbohydrate矿物质：mineral

碘：iodine酵母：yeast铁：iron

食品名称:面条：noodle鸡蛋：egg

牛肉：beef猪肉：pork

饼干：biscuit曲奇：cookie青葱：scallion食盐：salt

羊肉：mutton饺子：dumpling

酱油：sauce（Soysauce）糖：sugar

麦片：cornmeal谷物：cereal

奶粉：milk powder黄油：butter

棕榈油：palm oil面粉：flour

小麦粉：wheatflour茶：tea

咖啡：coffee

蔬菜：vegetable

玉米：corn(maize)花生：peanut

谷类食物：cereal海带：kelp

可可：cocoa

果汁：fruit juice开心果：pistachio

肉松：floss

胡椒粉：pepper马铃薯：potato西红柿：tomato生姜：ginger蘑菇：mushroom白菜：cabbage胡萝卜：carrot芝麻：sesame苹果：apple

梨：pear

樱桃：cherry葡萄：grape桃：peach

桔子：orange

草莓：strawberry菠萝：pineapple椰子：coconut

香蕉：banana

西瓜：watermelon柠檬：lemon

小吃：snack

冰淇琳：ice cream

甜食：dessert

味精：M.S.G（monosodiumglutamate）水：water

饮用水：drinking water

糖：sugar

白砂糖：whitegranulatedsugar

巧克力：chocolate3.烹饪方法:

煮：boil

预热：preheat搅动：stir

炒：fry烤：roast

加工处理：cure薰：smoke

蒸：steam

炖：simmer(stew)

烹调：cook腌：pickle

烤（面包）：bake4.食品描述:

天然的：natural香的：fragrant嫩的：tender

醇的：mellow纯的：pure真正的：real最佳的：best

味美的：savory精选的：choice

营养丰富的：nutritious

传统的：traditional健康的：wholesome5.其它的:

质量等级：grade of the quality

食用方法：serving(edible) method

保存方法：preserving method(storage)

净含量：net content(netweight)

干燥：dry

见封口：see the seel

阴凉：cool

贮藏温度：temperature for storage

贮藏条件：Storageconditions

经济特区：special economic zone

中心路：Centerroad

省：province市