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安徽农业科学，Ｊ．ＡｎｈｕｉＡｇｒｉｃ．Ｓｃｉ．２０２４，５２（２）：１７６１８０

制丝关键工艺参数对细支卷烟质量的影响

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秦子娴，胡兴锋，蔡利，周维，曾丹梦，丁康钟（重庆中烟工业有限责任公司技术中心，重庆４０００６０）

摘要采用正交试验设计法研究了切丝出口含水率、叶丝膨胀蒸汽流量、烘丝机筒壁温差等制丝关键工艺参数对细支卷烟烟丝结构、卷

制质量和感官质量的影响。结果表明：切丝出口含水率对单支重标偏、吸阻标偏有显著影响（Ｐ＜０．０５），而对总通风率标偏、含末率的影

响接近显著水平。叶丝膨胀蒸汽流量对吸阻标偏、含末率有显著影响（Ｐ＜０．０５）。烘丝机筒壁温差对整丝率、感官质量的影响接近显著

水平。优化后的制丝工艺参数如下：切丝出口含水率１８．５％，叶丝膨胀蒸汽流量４５０ｋｇ／ｈ，烘丝机筒壁温差５℃。经验证，优化制丝关键

工艺参数可以有效提高细支卷烟质量。

关键词细支卷烟；制丝工艺参数；正交设计；卷烟质量

中图分类号ＴＳ４５２文献标识码Ａ

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文章编号０５１７６６１１（２０２４）０２０１７６０５

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ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．０５１７６６１１．２０２４．０２．０３９开放科学（资源服务）标识码（ＯＳＩＤ）：

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