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- 2024-04-07 发布于河南
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关于成立学校食品卫生与安全工作领导小组的通知
学校食品卫生安全工作是确保师生身体健康和生命安全、维护社会稳定的大事。为了加强我校食品卫生安全工作,杜绝食品卫生安全事故发生,做到防患于未然,有力处置各种突发事件,根据国家市场监督管理总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》及上级有关文件要求,特成立**一中食品卫生与安全工作领导小组并明确职责,现将有关事项通知如下:
一、食品卫生与安全工作领导小组组织机构
组长:
副组长:
成员:**(安全员)
领导小组下设办公室,**同志任主任,**同志任副主任,具体负责学校食品安全防控、食堂日常管理及“日管控、周排查、月调度”制度的落实及材料整理工作。
二、领导小组工作职责
食堂领导小组要严格执行有关法律与规章,落实食堂食品安全工作的监督与检查,严格责任追究,以确保师生身体健康和生命安全。
1.全面负责食堂卫生的监管和设备购置审核,及时办理员工的年度体检与年审换证,定期与不定期听取组员的汇报,重大事情作出决策并提出指导性意见。
2.具体负监督学校食堂的食品卫生质量,设备安全使用状况,收集师生对食堂的膳食卫生、饭菜质量、价格等方面的意见;定期或不定期检查食堂工作人员的个人卫生、衣着、有关证件,膳食质量、卫生状况;检查监督食堂每日三餐的留样工作,确保师生的膳食卫生安全,及时向学校主管领导汇报存在的问题及整改落实情况。
3.定期或不定期对食堂工作人员
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