幼儿园大班健康教案：我会注意饮食安全.pdfVIP

幼儿园健康教育活动记录表

班级大三班时间2016.10.21教师

活动我会注意饮食安全

名称

活动1．通过真实的案例懂得随便乱吃东西的危害。

目的2．乐于探索、交流与分。

3．增强自我保护的意识及提高处理安全事件的能力。

一、图片导入，引起兴趣。

出示过期变质食物图片，让引起警惕性。

师：小朋友们，你们知道这些都是一些什么图片吗？它们为什么

活

会变成这样你们知道吗？那这样的食物到底还能不能吃呢？为什

动

么？

过

二、讨论，说一说。

程

师：食品变质坏掉能吃吗？怎样才知道我们的食物是不是坏了

的？

（出示各种药丸图片）这是些什么东西？能随便乱吃吗？为什

么？

三、幼儿相互讨论，说出解决办法。

师：当你吃了坏掉的东西应该怎么办呢？（去医院及时进行治疗）

四、共同商量解决保护自己安全的办法。

师：那我们应该怎么来保护我们自己的生命安全呢？吃东西的时

候要注意些什么呢？应该怎样养成良好的饮食习惯呢？

总结：买东西的时候应提醒爸爸妈妈看生产日期保质期，要买安全

质量标志的食物。生冷的东西要煮过了才能吃的。注意饮食习惯，吃

饭的时候认真吃，不能讲话，这样饭菜才不会卡在喉咙上呛到。还要

每天注意饮食，不暴饮暴食，也不要什么都不吃，这样没有营养，影

响正常发育。

活孩子正处在生长发育的旺盛时期，不论身体生长还是大脑发育均需大量

动的营养物质加以补充。让幼儿了解良好的饮食卫生习惯与营养的吸收、身体的

生长发育、疾病的预防有密切的关系。使幼儿了解不卫生的食物对人体健康有

效

害。说明这是幼儿能否注重饮食卫生的重要前提，只有当他们知道“吃了不

果

洁食物，会导致疾病，影响身体健康”以后，才会对不洁食物产生否定的态度，

并且愿意接受成人的劝导或自觉地予以拒绝。识别不洁食物简单处理掉在地

上的食物。说明这是幼儿能否做到“不吃不洁食物”之要害。由于幼儿熟悉水

平生活经验有限，他们不可能在短时间内学会识别、判定采用不同原料、在

不同环境中所制作食物的卫生质量，也不可能很快把握处理“掉在地上食物”的

一些方法，需要有较长的学习、积累的过程，才能逐步获得该方面的经验。