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维生素B1催化的醛和醇的酯化反应研究
摘要
酯化反应是有机化学中最为基础和重要的一类反应。传统的酯化反应是指酸和醇进行的分子间脱水缩合反应。但是，常用反应催化剂具有一定的毒性、反应需要强酸性条件、且对反应底物的要求较高，使得发展新型酯化反应的需求不断增加。近三十年来，醛和醇的酯化反应得到重视并被广泛研究，其中以醛和酯化反应中催化剂的研究最为受科研工作者关注。除金属催化剂外，像氮杂环卡宾（NHC）这类具有噻唑环的催化剂对醛醇酯化反应有较好的催化作用。
维生素B1（VB1）是人体必须的维生素，在日常生活中十分常见
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