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Chapter3
ScienceofMicrobiology:
MethodsforStudyingMicroorganisms
ChapterOutline
ScientificMethodandDevelopmentoftheScienceof
Microbiology
❖ShowingthatMaggots（蛆）DoNotAriseSpontaneouslyfrom
DecayingMeat
❖ShowingthatMicroorganismsDoNotAriseSpontaneouslyfrom
DecayandFermentation(发酵)
❖Pasteur(巴斯德)andtheFinalRefutationoftheTheoryof
SpontaneousGeneration(自生说)
ChapterOutline
Microscopy(显微镜学)
❖PriplesofLightMicroscopy
➢Magnification(放大倍数)
➢Resolution(分辨率)
➢ContrastandStaining(染色)
❖TypesofLightMicroscopes(光学显微镜)
➢Bright-fieldmicroscope(明视野显微镜),Fluorescence
microscope(荧光显微镜),Dark-fieldmicroscope(暗视野显微
镜),Phasecontrastmicroscope(相差显微镜),Interference
microscope(显微镜)
❖ElectronMicroscopy(电子显微镜学)
➢TransmissionElectronMicroscope(TEM,透射电子显微镜),
ScanningElectronMicroscope(SEM,扫描电子显微镜)
❖Highlight:Mesosomes(间体):RealStructuresor
Artifacts(赝象)
ChapterOutline
PureCulture
❖EarlyDevelopmentofPureCultureMethods
➢Sterilization(灭菌)
➢AsepticTechnique(无菌操作)
❖IsolationofPureCultures
❖ConditionsandMedia(培养基)forLaboratory
GrowthofMicroorganisms
3.1.1ScientificMethodandDevelopmentof
theScienceofMicrobiology
Inductive(归纳)anddeductive(推论)
reasoningarealwaysusedinscientificmethod.
Inductivereasoningisageneralizingfrom
specificobservations.
Deductivereasoningistheprocessofarriving
ataspecificconclusionbeginwitha
generalization.
3.1.1ScientificMethodandDevelopmentofthe
ScienceofMicrobiolo
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