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- 2024-04-10 发布于四川
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学校预防食物中毒培训课程;目录;01;课程背景;;;学习方式;学生学习正确使用厨房工具;02;;食品安全法规;;保持食品新鲜;总结;03;;食品加工安全;食品安全培训;常见症状;总结;04;食品安全检测实验;实践操作;;课程总结及评估;实验数据;;05;学校食堂食物中毒事件发生在午餐时间,多名师生出现食物中毒症状。;;案例三:食品供应商食物中毒事件;;06;食品安全管理规范;;;评估食品供应链存在的潜在风险;总结;07;;学习收获总结;课程遇到的问题及解决方法;科技应用将成为食品安全管理的重要趋势;;
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