生物化学实验2动态省公开课金奖全国赛课一等奖微课获奖PPT课件.pptxVIP

HenanUniversityofTechnology生物化学试验河南工业大学生物工程学院生物技术系2015.31/71试验内容1.淀粉含量测定2.氨基酸纸上层析3.蛋白质分子量测定4.淀粉酶活力测定5.蛋白质含量测定6.甲醛滴定测氨基氮7.酵母RNA提取、组分判定和含量测定8.赖氨酸含量测定9.凝胶层析法分离蛋白质10.蔗糖酶提取与部分纯化11.蔗糖酶活力测定12.Bradford法测定蛋白质含量2/71教学目标生物化学是专业基础试验课，其先修课程为无机化学、分析化学和有机化学。其目标是：学习和掌握生物技术，培养动手观察和思维能力。3/71学习方法1、预习：试验前必须进行充分预习和准备，并写出预习汇报，做到心中有数，这是做好试验前提。2、操作：应按确定试验操作计划与方案进行。做到轻（动作轻、讲话轻），细（细心观察、细致操作），准（试剂用量准确、结果及其统计准确），洁（使用仪器清洁，试验桌面整齐，试验结束把试验室清扫清洁）。3、在试验全过程中，应集中注意力，独立思索处理问题。自己难以解释时可请老师解答。4、写试验汇报：做完试验后，应解释试验现象，并作出结论，或依据试验数据进行计算和处理。主要包含：a、目标，b、原理，c、操作步骤及试验性质、现象，d、数据处理（含误差原因及分析），e、讨论，f、思索题回答。4/71试验室守则生物化学