疾控中心食品微生物检测中的新技术-KingFisher磁珠纯化系统.pptx

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SC I E N T I F I CThermoFisherTheWorldLeaderinServingSciencePPT文档系列(PPT可编辑版)

ThermoFisherSC I E N T I F I CTheWorldLeaderinServingScience疾控中心食品微生物检测中的新技术--KingFisher磁珠纯化系统高莹博士产品专家ThermoFisherScientificying.gao@

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目前疾控中心检测的四种食品和环境中最常见的细菌大肠杆菌O157(E.coliO157)李斯特菌(Listeria)沙门氏菌(Salmonella)军团菌(Legionella)

手工分离细菌的方法传统方法先富集增菌,再放到培养皿培养和检测手工免疫磁珠法增菌后,使用Dynabeads和配套手工仪器进行富集,再放到培养皿培养和检测

手工方法的缺陷需耗费大量手工劳作时间灵敏度低,对于10CFU(菌落形成数)/25mg的E.coliO157样本,检出率只能达到40%,而对于1CFU(菌落形成数)/25mg的E.coliO157样本则无法检出。以上数据均通过荧光定量PCR验证。所耗费的时间长,难以应付突发检测。不能够更客观的反映自然界这些细菌存在的现实。

自动化细菌分离方法:KingFisher+Dynabeads富集增菌后,使用Dynabeads在KingFisher仪器上进行自动化操作,利用免疫磁珠的特异性和KingFisher磁头超强的吸力完美的结合来富集细菌,大大提高细菌捡出率。WashMix bindelute

自动化方法的优势极大减少手工劳作的强度和时间极大提高灵敏度,可检测低至1CFU/25gE.coliO157样本,而对于10CFU/25gE.coliO157样本,捡出率

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