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一种酶-化学法提取玫瑰花渣中可溶性膳食纤维的方法.pdfVIP

一种酶-化学法提取玫瑰花渣中可溶性膳食纤维的方法.pdf

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    本发明属于植物成分提取技术领域，具体涉及一种酶‑化学法提取玫瑰花渣中可溶性膳食纤维的方法。本发明以玫瑰花渣为原料，通过纤维素酶酶解，将更多的可溶性膳食纤维转化出，同时辅助碱液作用，在碱解过程中使其提取率升高，有效提取玫瑰花渣中的可溶性膳食纤维。本发明提供的提取玫瑰花渣中可溶性膳食纤维的方法，可溶性膳食纤维的得率为43.59％，接近理论值。本发明提供的方法实现了玫瑰花渣资源的再利用，为玫瑰花渣的可利用途径提供一定的参考，有助于玫瑰花渣的综合开发利用，为玫瑰花加工废弃物资源利用提供理论依据和支撑，为

    (19)国家知识产权局

    (12)发明专利申请

    (10)申请公布号CN117859918A

    (43)申请公布日2024.04.12

    (21)申请号202410222410.4

    (22)申请日2024.02.28

    (71)申请人新疆农业大学

    地址830000

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