幼儿园小班健康详案教案《做个不挑食的好孩子》含反思.pptxVIP

幼儿园小班健康详案教案《做个不挑食的好孩子》含反思汇报人：2024-01-14

课程介绍孩子挑食现状及危害如何引导孩子不挑食实践活动与案例分析家长在引导孩子不挑食中的作用总结与反思

课程介绍01

教案名称《做个不挑食的好孩子》背景针对幼儿园小班孩子普遍存在的挑食问题，设计此教案，旨在通过生动有趣的教学活动，引导孩子养成良好的饮食习惯。教案名称及背景

让幼儿了解挑食的害处，懂得不挑食才能身体健康。教学要求注重实践，让幼儿在亲身体验中感受不挑食的重要性。教学目标培养幼儿养成不挑食、不偏食的好习惯。通过故事、游戏等形式，激发幼儿的学习兴趣。010203040506教学目标与要求

教学内容了解食物的营养成分及作用。认识挑食的危害及后果。教学内容与方法

学习如何做到不挑食、不偏食。教学方法故事导入：通过讲述与挑食相关的小故事，引起幼儿的兴趣和关注。教学内容与方法

设计有趣的游戏环节，让幼儿在游戏中了解食物的营养成分及作用，感受挑食的危害。互动游戏组织幼儿参与制作营养餐或自助餐等活动，让幼儿在实践中体验不挑食的重要性。实践体验教学内容与方法

孩子挑食现状及危害02

在幼儿园小班中，挑食现象十分普遍，很多孩子对蔬菜、水果等食物存在抵触情绪。挑食现象普遍偏好高热量食物饮食习惯不佳大部分孩子偏爱高热量、高脂肪的食物，如炸鸡、薯条等，对健康成长不利。部分孩子存在边吃边玩、不按时吃饭等不良饮食习惯，进一步加剧了挑食问题。030201孩子挑食现状

挑食容易导致孩子摄入的营养不均衡，缺乏某些重要营养素，如维生素、矿物质等。营养不均衡长期挑食会影响孩子的生长发育，可能导致身高、体重不达标等问题。生长发育受影响缺乏某些营养素会降低孩子的免疫力，容易感染疾病。免疫力下降挑食对孩子健康的危害

挑食可能导致孩子血糖水平波动，从而引发情绪不稳定、易怒或暴躁等问题。情绪不稳定在集体环境中，挑食可能让孩子感到与众不同，影响社交自信心和融入感。社交障碍长期挑食可能导致孩子出现注意力不集中、多动等心理行为问题。心理行为问题挑食对孩子心理的影响

如何引导孩子不挑食03

在日常饮食中，注意观察孩子对各类食物的接受程度，了解孩子偏好的食物类型和口味。和孩子进行充分的沟通，了解他们对食物的看法和感受，鼓励孩子表达自己的想法。了解孩子的饮食喜好与孩子沟通观察孩子的饮食偏好

制定合理的饮食计划均衡营养确保孩子的饮食中包含各种营养素，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。多样化食物提供多种食物选择，让孩子尝试不同的食物和口味，逐渐适应并接受各种食物。适量控制根据孩子的年龄和身体状况，适量控制每餐的食物分量，避免过量摄入导致肥胖等问题。

鼓励尝试对于孩子不愿意尝试的食物，家长可以以身作则，带头尝试并鼓励孩子一起尝试，逐渐培养孩子对新食物的接受度。家庭共餐尽量安排家庭共餐时间，让孩子感受到家庭的温馨和团结，同时也有利于家长对孩子的饮食进行引导和监督。不强迫进食避免强迫孩子吃不喜欢的食物，以免引起孩子的反感和抵触情绪。可以通过讲解食物的营养价值和美味之处，激发孩子的食欲和好奇心。创造良好的餐桌氛围

实践活动与案例分析04

通过游戏、故事等形式，让孩子们了解各种食物的营养价值和特点，培养他们的食物认知能力。活动目标游戏《食物找朋友》故事《挑食的小熊》绘画《我眼中的食物》准备各种食物的图片，让孩子们将食物按照蔬菜、水果、肉类等分类，并介绍每种食物的营养成分。讲述小熊因为挑食而生病的故事，引导孩子们认识到挑食的危害。让孩子们画出自己喜欢的食物，并鼓励他们尝试不喜欢的食物。实践活动一：认识食物

活动目标健康餐制作讲解分组制作健康餐健康餐分享会实践活动二：制作健康餐通过亲手制作健康餐，让孩子们了解健康饮食的重要性，培养他们的动手能力。将孩子们分成小组，每组制作一道健康餐，让他们亲手体验制作健康餐的乐趣。向孩子们介绍健康餐的制作方法和注意事项，如食材的选择、烹饪方式等。让孩子们分享自己制作的健康餐，并互相品尝，鼓励他们多吃蔬菜、水果等营养丰富的食物。

案例一《小明的转变》：小明原本非常挑食，但通过老师和家长的耐心引导和鼓励，逐渐尝试并喜欢上了各种食物。案例二《小红的榜样作用》：小红是个不挑食的孩子，她的良好饮食习惯影响了周围的小朋友，大家一起努力成为不挑食的好孩子。案例反思通过以上案例，我们可以得出以下结论：耐心引导、鼓励尝试、树立榜样等都是成功引导孩子不挑食的有效方法。同时，我们也需要关注孩子的心理需求，尊重他们的选择，让他们在轻松愉快的氛围中逐渐养成良好的饮食习惯。案例分析：成功引导孩子不挑食的案例

家长在引导孩子不挑食中的作用05

家长自身的饮食习惯对孩子影响深远，若家长挑食，孩子很容易模仿。因此，家长应树立良好的饮食榜样，让孩子看到不挑食的好处。榜样作用家庭氛围对孩子的饮食习惯也