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幼儿园小班教案《草莓》汇报人：2024-01-17CONTENTS课程介绍与目标草莓知识科普草莓种植体验草莓主题手工制作草莓品尝与分享课程总结与延伸01课程介绍与目标教案背景主题介绍草莓这种水果，包括其生长环境、形态特征、营养价值等方面的知识。适用对象幼儿园小班学生，年龄在3-4岁之间。课前准备教师需要准备一些新鲜的草莓、草莓图片、草莓生长过程的视频等教学资源。教学目标能力目标通过观察、品尝、动手制作等活动，培养学生的观察能力、动手能力和语言表达能力。知识目标让学生了解草莓的生长环境、形态特征、营养价值等方面的知识。情感目标激发学生对大自然的热爱和对水果的喜爱，培养学生的健康饮食习惯。教具和多媒体资源教具新鲜的草莓、草莓图片、草莓生长过程的视频等。多媒体资源投影仪、电脑等播放设备，用于展示草莓的相关知识和活动过程。02草莓知识科普草莓的起源与分布起源草莓起源于欧洲和北美地区，后来被广泛引种到世界各地。分布目前，草莓在全球温带地区都有广泛分布，包括亚洲、欧洲、北美和南半球的一些地区。草莓的种类和特点种类草莓有很多品种，包括野生草莓、栽培草莓等。常见的草莓品种有章姬、红颜、隋珠、丰香、枥乙女、京藏香、阿尔比等。特点草莓是多年生草本植物，具有匍匐茎，复叶，小叶3片，椭圆形。花白色，聚合果大，红色，瘦果尖卵形，光滑。草莓植株矮小，呈半平卧丛状生长，须根系，浅根系植物。草莓的营养价值维生素含量丰富抗氧化物质草莓富含维生素C和维生素A，有助于增强免疫力和保护视力。草莓中含有多种抗氧化物质，如黄酮类化合物、花青素等，有助于抵抗氧化应激和预防慢性疾病。矿物质含量丰富膳食纤维草莓中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动和维持肠道健康。草莓富含钾、钙、镁等矿物质，有助于维持身体的正常生理功能。03草莓种植体验种植前的准备确定种植场地选择阳光充足、排水良好的场地，可以是幼儿园内的花坛或小型果园。准备工具和材料准备适合幼儿使用的小铲子、喷壶、草莓苗、肥料等。安全教育教育幼儿正确使用工具，注意安全，避免在活动中受伤。种植过程指导010203讲解草莓生长习性示范种植步骤幼儿动手实践向幼儿介绍草莓的生长环境、生长过程及特点，激发幼儿对草莓的兴趣。教师示范如何挖坑、放苗、培土、浇水等步骤，让幼儿了解草莓的种植方法。在教师的指导下，让幼儿自己动手完成草莓的种植过程，培养幼儿的动手能力和团队协作精神。观察与记录生长情况制定观察计划01制定草莓生长观察计划，包括观察时间、观察内容、记录方式等。指导幼儿观察02教育幼儿如何观察草莓的生长情况，包括叶子的颜色、形状，果实的颜色、大小等。记录生长情况03让幼儿用图画或文字记录草莓的生长情况，培养他们的观察力和表达能力。同时，教师也可以拍照或录像记录幼儿的观察过程和结果，以便后续回顾和分享。04草莓主题手工制作制作草莓手工材料准备红色、绿色卡纸胶水或双面胶用于固定草莓的各个部分。用于制作草莓的主体和叶子部分。剪刀黑色马克笔用于裁剪卡纸。用于绘制草莓表面的种子。手工制作步骤演示裁剪绿色卡纸，制作出草莓的叶子部分，形状类似于枫叶。在红色卡纸上用黑色马克笔画出草莓表面的种子。将叶子部分粘贴在草莓主体的顶部，可以使用胶水或双面胶进行固定。裁剪红色卡纸，制作出草莓的主体部分，形状类似于一个倒立的爱心。学生动手制作与互动环节学生们可以互相交流制作经验，互相帮助完成手工制作。在老师的指导下，学生们动手裁剪卡纸，制作出自己的草莓手工。制作完成后，学生们可以将自己的草莓手工展示给其他同学和老师看，分享自己的成果。05草莓品尝与分享清洗和准备草莓教师向学生们展示如何正确清洗草莓，并强调食品安全的重要性。学生们分组进行草莓的清洗工作，教师在旁指导。清洗完成后，学生们将草莓整齐地摆放在盘子上，准备品尝。学生品尝草莓并分享感受教师邀请学生们依次品尝草莓，并鼓励他们细细品味。学生们在品尝过程中，记录下自己对草莓味道和口感的感受。品尝完成后，学生们互相交流自己的感受，分享对草莓的喜爱之处。讨论草莓的味道和特点教师引导学生们讨论草莓的味道、口感、颜色等特点。教师总结学生们的发言，并补充草莓的营养价值和食用方法等相关知识。学生们积极发言，描述草莓的味道如“甜中带酸”、“清新爽口”等，以及口感如“多汁”、“细腻”等。06课程总结与延伸回顾本次课程内容课程主题：《草莓》课程内容：通过讲解、观察、实践等多种方式，让幼儿了解草莓的生长过程、特点、营养价值等方面的知识。教学方法：采用互动式教学法，引导幼儿积极参与，通过亲身体验加深对草莓的认识。学生对草莓的认识和收获认识草莓幼儿能够准确识别草莓，了解其生长环境、特点及营养价值等方面的知识。观察能力通过观察草莓实物及图片，培养幼儿的观察能力和注意力。实践能力通过亲手采摘草莓、制作草莓美食等实践活动，提高幼儿的实践能力